Monat: Februar 2023
Grünkohlessen 2023
Am 22.01. und am 11.02.23 hatten wir Gäste eingeladen zum traditionellen Grünkohlessen mit Pinkel und den heißbegehrten, karamellisierten, goldbraun gebackenen Kartoffeln, was bei allen wieder gut angekommen ist.
137. Sonntagsgruß
Vor lauter lesen, habe ich ja fast den Sonntagsgruß vergessen, aber das Buch wollte ich nicht eher aus der Hand legen, bis ich die letzte Seite gelesen hatte.
Ich wünsche euch jetzt einen schönen Tagesausklang, eine geruhsame Nacht und einen guten Start in die neue Woche.
Startpunkt
Im Januar war ich mit Petra in den Anna-Sofien-Höfen. Das ist ein Bauprojekt bestehend aus mehreren Häusern unserer Baugenossenschaft. In einem der Wohnblocks befindet sich von dem Begegnungszentrum Haltestelle seit Anfang des Jahres das Cafe STARTPUNKT, das von Ehrenamtlichen bedient wird. Hier können sich die Mieter der Anna-Sofien-Höfe treffen, aber auch jeder andere ist hier herzlichst willkommen. Es gibt Spielenachmittage, gemütliche Kaffeekränzchen und vieles mehr.
6. Wochen ohne Fleisch und Alkohol
Wir machen eine Art Fastenkur und zwar dass wir sechs Wochen mal auf Fleisch, Wurst / Schinken und Alkohol verzichten. Los ging es gestern am 23.02.23 und soll durch gehalten werden bis zum 08.04.23. Wir sind sehr gespannt, ob uns das gelingt.
Die ersten Frühlingsboten
136. Sonntagsgruß
Mit diesem schönen Blumenstrauß wünsche ich euch noch einen schönen Sonntagnachmittag und Abend.
135. Sonntagsgruß
Mit einem Frühstück am Bett, beginnt ein Sonntag besonders gut. Schaut aus dem Fenster und lasst euch inspirieren wie ihr diesen Sonntag verbringt.
Ich wünsche euch einen wunderschönen Sonntag.
Ein paar schmackhafte Anregungen für die nächste Woche
Rosenkohl-Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Feta und Schmand
Backfisch mit Sellerie-Kartoffel-Stampf
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce mit Spätzle und glasierten Möhren
Tatar