Eine frische, gemischte Pilzpfanne bestehend aus braunen Champignons, Kräuterseitlingen, Shiitake- und Austernpilzen. Dazu Kartoffeln und Fleischwurst.
Die Pilze mit Zwiebeln in einer Pfanne angebraten. Kartoffelwürfel mit der Fleischwurst ebenfalls extra in einer Pfanne angebraten.
Ein Spargel- Erdbeer-Salat mit Baguette.
Mairübchen-Salat mit Bärlauchpesto und einem fertigen, tiefgefrorenen Elsässer Flammkuchen.
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