1000 Fragen an mich selbst 41/50

1000 Fragen an mich selbst

41 | Trennst du deinen Müll?
Ja, aber nicht alles. Papier, Glas, Plastik auf jeden Fall.

42 | Warst du gut in der Schule?
Nein!

43 | Wie lange stehst du normalerweise unter der Dusche?
15 – 20 Min.

44 | Glaubst du, dass es außerirdisches Leben gibt?
Glauben ist nicht wissen. Kann sein, kann nicht sein.

45 | Um wie viel Uhr stehst du in der Regel auf?
Ganz unterschiedlich, bin ja Rentnerin.

46 | Feierst du immer deinen Geburtstag?
Was heißt schon feiern, ich gebe keine großen Partys, aber vielleicht zu 2 ein leckeres Essen oder mit Freundinnen einen Frühstücks- oder Kaffeerunde.

47 | Wie oft am Tag bist du auf Facebook?
Gar nicht!!!

48 | Welchen Raum in deiner Wohnung magst du am liebsten?
Ich hab nur einen Raum.

49 | Wann hast du zuletzt einen Hund (oder ein anderes Tier) gestreichelt?
Keine Ahnung, ist schon eine Weile her.

50 | Was kannst du richtig gut?
Faulenzen!

Flower Sprouts-Kartoffel-Pfanne

Zutaten:

  • 500 g Flower Sprouts (Kohlröschen)
  • 1 halbe Süßkartoffel
  • 4 – 6 Kartoffeln
  • 250 g gewürfelter Bacon Speck
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
  • Zum Ablöschen 3 – 4 Eßl. Weißwein oder Pils (ich habe Pils genommen)
  • Öl oder Butterschmalz (ich habe Öl verwendet)

Die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Flower Sprouts waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Kartoffeln bei mittlerer Hitze und gelegentlichen Umrühren ca. 10 Min. goldbraun anbraten.
Dann Speck, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und weitere 10 Min. ausbraten.
Flower Sprouts tropfnass zu den anderen Zutaten in die Pfanne geben und 2 – 3 Min. anbraten. Nun das Bier dazugeben gut durchmengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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