Irgendwie muss man sich ja beschäftigen

Also habe ich mir mal meine ganzen Zimmerpflanzen vorgenommen. Gekürzt, gestutzt und dann in der Wanne abgebraust. Wurzelgezogene Ableger eingepflanzt und neue Ableger ins Wasser gestellt, damit sich wieder Wurzeln bilden.

Anschließend habe ich aus dem Bärlauch noch ein Pesto gemacht

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Rezept Nr. 107 – Sellerie, Bratwurst überbacken

Zutaten:

  • 1 Sellerieknolle
  • Grobe Bratwürste
  • Cheddar Käse
  • Panierbrösel
  • Öl
  • Etwas Salz fürs Kochwasser

Sellerie schälen, waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Ca. 10 Min. in etwas Salzwasser vorkochen und dann abschütten.
In eine Auflaufform legen. Bratwürste in Öl anbraten und dann auf die Selleriescheiben legen.
Nun gut mit Cheddar Käse und Semmelbrösel bestreuen und im Backofen für ca. 10 Min. überbacken.