Rezept Nr. 102 – Bandnudeln mit Shrimps und einer Zitronensauce

Zutaten:

• ½ Tüte Shrimps
• ½ Tüte Bandnudeln
• Glatte Petersilie
• 1 Zitrone
• Salz, Pfeffer
• Öl

Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen. Glatte Petersilie waschen und klein schneiden. Zitrone auspressen mit der Petersilie, Salz und Pfeffer verrühren. Die aufgetauten Shrimps kurz abspülen und trockentupfen, dann in wenig Öl anbraten. Nudeln abschütten auf den Tellern anrichten die Sauce darüber träufeln und die Shrimps dazugeben.