Vorräte

Habe die Tage, Pilze gesäubert und eingefroren. Kann man gut für Suppen und Saucen verwenden. Auch Bärlauch habe ich haltbar gemacht, in dem ich ihn mit Öl und Salz püriert habe. Im Glas ist er im Kühlschrank mehrere Monate haltbar.

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